*از آمار جهانی کروناویروس در worldometers مطلع شوید*

* شما می‌توانید سوژه‌های خبری، گزارشات محلی، مقالات و دلنوشته‌های خود را از طریق فرم «تماس با ما» یا آیدی mrh1320@ با ما در میان بگذارید... طرح سوژه از شما، پیگیری از تیتر1 *

پنجشنبه ۳۰ فروردين ۱۴۰۳ - 2024 April 18

اخبار اقتصادی

علمی

اخبار فرهنگی

اخبار ورزشی

اجتماعی

کد خبر: ۱۴۶۲۵۲

تاریخ انتشار: ۰۲ تير ۱۳۹۷ - ۱۳:۴۰

اجتماعی

آموزش سس فلفل خانگیِ تند و آتیشی

شما میتوانید به سادگی سس فلفل تند گوجه فرنگی را خودتان درست کنید. با این کار خیالتان از بابت رنگ‌ها و مواد افزودنی هم راحت است.

گروه سبک زندگی تیتریک،شما میتوانید به سادگی سس فلفل تند گوجه فرنگی را خودتان درست کنید. با این کار خیالتان از بابت رنگ‌ها و مواد افزودنی هم راحت است.

مواد اولیه:

فلفل قرمز 6 عدد
آب 1 لیوان
شکر 2 ق م
سرکه سیب 1 ق غ
نمک 1/2 ق چ
گوجه فرنگی

طرز تهیه:

1- فلفل های تازه را بشویید و کلاهک آن را جدا کرده و آماده کنید. دانه های داخل فلفل را حذف کنید و فلفل ها را خرد کنید. بعد فلفل ها را به همراه یک لیوان آب داخل قابلمه بریزید و در آن را بگذارید. با شعله ملایم بگذارید تا بپزد. تا وقتی که فلفل ها خوب نرم شود بگذارید بپزد. و بعد گوجه را له کنید و اضافه کنید.

2- حال با مخلوط کن دستی فلفل ها را به حالت پوره درآورید. (آب آن را جدا نکنید) از صافی درشت رد کنید و آن را داخل یک ظرف شیشه ای بریزید. توجه داشته باشید هیچ پوست یا دانه ی فلفلی باقی نمانده باشد.

3- حالا به فلفل پوره شده، نمک، شکر، سرکه سیب و فلفل قرمز (به هر میزان که دوست دارید تند شود) را اضافه کنید و آن را به خوبی بهم بزنید.

4- سس حاضر شده را می توانید داخل شیشه های کوچک پر کنید و داخل یخچال نگهداری کنید. تهیه ی این سس غیر از خوشمزه و تندی دلخواه، بسیار به صرفه بودن آن است.

برترین ها

انتهای پیام/

بازدید صفحه اول ارسال به دوستان نسخه چاپی

خبرهای مرتبط

راهکار‌های مفید برای حفظ سلامتی بدن پس از ماه رمضان

ماده غذایی که شما را افسرده می کند

تهیه حلوای زنجبیلی ناب به صورت تصویری

سوپ سرد، مخصوص کاهش وزن در روز‌های گرم تابستان

برچسب ها: سس خانگی ، سس تند ، سس فلفل ، آشپزی