خوراکیهای اصلی شب یلدا + فوايد و نكات سلامتى سيب
یلدا یک سنت باستانی است؛ ایرانیان در طول چند هزار سال آخرین شب پاییز که بلندترین و تاریکترین شب سال است را تا سپیده دم بیدار میمانند و در کنار یکدیگر این سنت باستانی را جشن میگیرند، تا تاریکی و سردی روحیه آنها را تضعیف نکند و زمستان را به خوبی پشت سر بگذارنند.
از خواص سيب چه مى دانيد؟
ترانه محمدى متخصص گوارش و كبد درباره خواص سيب و فوايد آن برای گوارش، اظهار كرد: سیب میوهایى با خاصیت فراوان است؛ ایرانیان از زمانهاى قدیم این گیاه را در سبد غذایى خود جاى دادهاند و از خواص آن بهره میبرند.
این متخصص گوارش و کبد بیان کرد: شب یلدا یکى از طولانىترین شبهاى سال است که افراد انواع میوه و آجیل را مصرف میکنند؛ سیب سرشار از ویتامینهای آ، ب، ث. و پتاسیم است که در درمانهای طبیعی یا طب نتروپتی، دارویی برای پیشگیری از ابتلا به بیشتر امراض شناخته شده است.
وى درباره خواص سيب، گفت: بسيارى پزشكان مصرف سيب را توصيه میكنند چراكه اين ميوه پرخاصيت میتواند ناراحتیهای شایع مانند خشکی پوست، ترک خوردگی پوست، رنگ پریدگی و بسیاری از بیماریهای پوستی طولانی و مزمن را از بین برد یا نشانههای آنها را کاهش دهد.
با سيب ، اوره بدن را كنترل كنيد
اين متخصص گوارش و كبد با تاكيد بر اينكه سيب ميزان اوره را در بدن كاهش مىدهد، گفت: یکی از بیماریهایی که بهطور مشخص به علت پرخوری و مصرف مداوم منابع حیوانى بروز میکند، درد مفاصل و نقرس است از اين رو توصيه مىشود اين افراد ميوهها از جمله سيب را در برنامه غذايى خود بگنجانند چرا که سيب همچربی چندانی ندارد و هم موجب کاهش اوره میشود.
وى با اشاره به اينكه افرادى كه سيب مصرف مىكنند كمتر دچار بيمارى مىشوند، گفت: افرادى که بیشتر سیب میخورند کمتر دچار سرماخوردگی یا عفونتهای قسمت های فوقانی دستگاه تنفسی مىشوند و بدنشان در مقابل بيمارىها مقاوم مىشود، برخی بر این باورند که آب سیب ویروسهای عفونتزا را میکشد.
اين متخصص گوارش و كبد يادآورى كرد: خوردن ۲ یا ۳ عدد سیب متوسط در روز ایده آل است؛ برای دستیابی به حد اعلای فواید سیب پوستش را هم بخورید، با آن که آب سیب مغذی است، اما سیب سرشاز از فیبر نیست.
منبع:باشگاه خبرنگاران جوان
انتهاى پيام/