اگر دیابت دارید با نوشیدنی های مفید و مضر برای این بیماری آشنا شوید

در تحقیقی که روی 30 نفر بزرگسال با سطح قند خون طبیعی انجام شد، مشخص شد نوشیدن 100 میلی گرم دمنوش دارچین قبل از مصرف محلول شکر منجر به کاهش سطح قند خون شده است.

تحقیق جدید دیگری نشان داده است مصرف یک مکمل شش گرمی دارچین به مدت 40 روز می‌تواند سطح گلوکز قبل از غذا را در خون کاهش دهد.

چندین روش وجود دارد که دارچین از طریق آن‌ها به کاهش سطح قند خون کمک می‌کند؛ یکی از این روش‌های پایین آوردن سرعت پخش شدن قند در جریان خون است. دیگری بالا بردن میزان حساسیت به انسولین است.

در سال 2013 پژوهش‌ها نشان دادند اگر چه دارچین می‌تواند به طرز محسوسی برای قند ناشتا مفید واقع شود؛ اما به نظر نمی‌رسد برای کنترل میانگین قند خون یا HbA1C موثر باشد. به همین دلیل لازم است تحقیقات بیشتری انجام شود تا نتایج مطمئنی به دست آید.

تحقیقات نشان میدهند کرکیومین می‌تواند از طریق بهبود حساسیت نسبت به انسولین منجر به تقویت سطح قند خون سالم شود.

تحقیق جدیدی که در سال 2020 روی انسان و حیوان انجام شد، نشان داد دریافت کرکیومین به طرز واضحی روی کاهش قند و چربی خون اثر گذار است.

تحقیقات دیگری هم مدعی شده‌اند کرکیومین موجود در زردچوبه منجر به کاهش تخریب سلولی، تفویت عملکرد کلیه و کاهش التهابات می‌شود.

دمنوش زردچوبه را می‌توانید با استفاده از زردچوبه درست کنید یا سراغ انواع آماده آن در بازار بروید. جالب است بدانید ماده پایپرین Piperine که یکی از ترکیبات اصلی فلفل سیاه است، باعث بهبود عملکرد کرکیومین می‌شود. بنابراین می‌توانید کمی فلفل سیاه را به دمنوش زردچوبه اضافه کنید تا از خواص بیشتر آن بهره‌مند شوید.

محققان می‌گویند استفاده از بادرنجبویه باعث تحریک جذب گلوکز می‌شود و سنتز گلوکز در بدن را مهار می‌کند. همین مسئله هم منجر به کاهش سطح قند خون خواهد شد.

تحقیقی که بر روی 62 بزرگسال مبتلا به دیابت نوع 2 انجام شد، نشان داد مصرف 700 میلی گرم عصاره بادرنجبویه به شکل کپسول آن به مدت 12 هفته به طور مشخصی باعث کاهش قند ناشتا می‌شود. HbA1c، فشار خون، تری گلیسرید و نشانگرهای التهاب هم در این افراد کاهش پیدا کرده بود.

اگر چه این نتایج امیدوار کننده به نظر می‌رسند، هنوز به انجام تحقیقات بیشتری نیاز است.

تحقیقی که روی 64 فرد مبتلا به دیابت انجام شد، نشان داد کسانی که به مدت هشت هفته هر روز بعد از صرف هر سه وعده غذایی 150 میلی گرم دمنوش بابونه که از سه گرم بابونه تهیه شده بود را نوشیده بودند، به طور مشخصی دچار کاهش سطح انسولین و HbA1c شدند.

دمنوش بابونه نه تنها باعث بهبود کنترل قند خون می‌شود؛ بلکه از بدن در برابر استرس اکسیداتیو مراقبت می‌کند. استرس اکسیداتیو می‌تواند منجر به بروز مشکلات ناشی از دیابت شود.

همین تحقیقات یادآور می‌شوند کسانی که دمنوش بابونه نوشیده بودند، به طور واضحی با افزایش سطح آنتی اکسیدان رو به رو شدند که نکته بسیار مثبتی است. یکی از این آنتی اکسیدان‌ها به طور خاص به مبارزه با استرس اکسیداتیو کمک می‌کند.

بعضی از ترکیبات موجود در چای سبز شامل ماده‌ای به نام EGCG است که به عنوان تحریک کننده جذب گلوکز می‌شود و به همین دلیل سطح قند خون را کاهش خواهد داد.

مروری بر 17 مطالعه انجام شده بر 1133 نفر فرد سالم و مبتلا به دیابت نشان داده است مصرف چای سبز اثرات واضحی بر کاهش قند خون ناشتا خواهد داشت.

به خاطر داشته باشید بعضی انواع دمنوش گیاهی با داروهای دیابت تداخل دارویی ایجاد می‌کنند. برای مثال دمنوش‌های روبیوس، شنبلیله، گلابی خاردار Prickly Pear و نوعی دمنوش به نام Gymnema Sylvestre با داروهای رایج دیابت مثل متفورمین و گلیبورید (گلی بن کلامید) تداخل ایجاد خواهند کرد.

سعی کنید خودتان را به طعم بدون شکر دمنوش‌های مفید برای دیابت عادت دهید. استفاده از نوشیدنی‌های شیرین شده تاثیرات مثبت دمنوش‌ها را از بین خواهد برد.