- کاریکاتور/ تاج شاهی بزرگتر از قد و قواره چارلز سوم و کامیلا
- کاریکاتور/ ترامپ خطرناکتر از همیشه!
- افزایش ۸۰ درصدی تلفات نوجوانان و جوانان آمریکایی/ قاتلانی از نوعِ سلاح گرم تا سرطان + فیلم
- ویتامینی که مغز را جوان می کند/ بهترین راه برای اصلاح خلق و خو
- وقتی تنش میان ابرقدرت ها تشدید می شود/ تبدیل کلمات به عمل؛ بدترین سناریوی جهان
پنجشنبه ۰۶ ارديبهشت ۱۴۰۳ - 2024 April 25
بین الملل «تیتر یک»/
مهارتی که دختر معتاد را کارآفرین کرد
در ویترین فروشگاهی دنج در شرق هارلم، نیویورک، نانوایی به نام جانیز وجود دارد که زندگی صاحب آن را تغییر می‌دهد.
به گزارش گروه بین‌الملل «تیتر یک» به نقل از یاهو؛ در ویترین فروشگاهی دنج در شرق هارلم، نیویورک، نانوایی به نام جانیز وجود دارد که زندگی صاحب آن را تغییر می‌دهد.
این نانوایی به‌خاطر شیرینی‌هایی با پوسته پای که توسط «جانی دیگان» طبخ شده، شناخته شده است. با این حال، واقعاً جالب‌ترین چیز در مورد نانوایی این است که چگونه زندگی دیگان را تغییر داد، زیرا همین چند سال پیش، او بی‌خانمان بود و از اعتیاد بهبود یافت.
دیگان به سی‌بی‌اس نیوز گفت: «وقتی هوشیار می‌شدم، متوجه شدم که زندگی‌ام خیلی از کنترل خارج شده است، اما شیرینی‌پزی برای من یک خروجی زیبا، مراقبه، بسیار کنترل‌شده و هنری بود. من ۲۵ ساله بودم و نمی‌دانستم می‌خواهم با زندگی‌ام چه کار کنم، اما تازه متوجه شدم که پخت و پز به من کمک کرد تا دوباره با مردم ارتباط برقرار کنم. »
در ابتدا، دیگان فقط به عنوان یک سرگرمی مشغول پخت و پز بود، اما دوستانش به او نشان دادند که می‌تواند بیشتر با آن کار کند.
دیگان گفت: «غذای پخته شده‌ای که زندگی من را تغییر داد، برای یکی از دوستانم بود و او از من خواست که یک کیک درست کنم. او می‌خواست به من پول بدهد تا یک کیک برای رویداد بزرگی که داشت بپزم و من به عکس‌های آن کیک نگاه می‌کنم، اوه، خیلی حرفه‌ای نبود.»
پس از آن تجربه، جانی تصمیم گرفت در سال ۲۰۱۵ فروش محصولات پخته شده خود را آغاز کند. او می‌خواست یک نانوایی باز کند، اما در رزومه خود خلأ‌هایی داشت و مسلماً نمی‌دانست از کجا شروع کند. او گفت: «به یاد دارم که کلمه «کارآفرین» را جستجو کردم. من به این فکر کردم که من واقعاً نمی‌دانم آن چیست.»
جانی دیگان پس از اینکه شیرینی به او کمک کرد تا از اعتیاد نجات پیدا کند، مغازه خود را در شهر نیویورک افتتاح کرد.
او گفت: «من فقط این تصور را داشتم که برای اینکه صاحب یک تجارت شوید باید پول داشته باشید، مرد باشید، صاحب یک تجارت باشید و تجربه تجاری داشته باشید.»
با این حال، او تصمیم گرفت یک جهش ایمانی داشته باشد یا همان‌طور که خودش می‌گوید: «روی موج سوار شود» و اولین نانوایی خود را افتتاح کرد.
او نه تنها با شیرینی‌ها و کیک‌های خود شیرینی پخش می‌کند، بلکه به دیگرانی کمک می‌کند که ممکن است درست مثل او، برای یافتن شغل مشکل داشته باشند.
جانی در آشپزخانه نانوایی خود در شرق هارلم کار می کند. او در حال حاضر دو مکان و ۱۵ کارمند دارد.
ما یک خط مشی در‌های باز داریم، به این معنی که اگر آماده، مایل، توانا و مشتاق به سر کار آمدن هستید، به موقعیت‌های گذشته یا شکاف‌های موجود در رزومه‌تان نگاه نخواهیم کرد. بی‌خانمان یا اگر به زندان رفته‌اید. کسی که شما در مصاحبه ظاهر می‌شوید، شخصی است که ما به او نگاه می‌کنیم.
الهه ملاحسینی _ تیتر یک
انتهای پیام/ل
خبرهای مرتبط
ارسال نظر
اخبار برگزیده
