البرز تأمین کننده گندم وآرد مورد نیاز تهران
یداله صادقی اظهار کرد: بررسی افزایش قیمت نان باید ابتدا از سوی ستاد تنظیم بازار استان ها به مسئولان ابلاغ شود که تاکنون نیز چنین دستوری را دریافت نکرده ایم.
یادآور می شود؛ همه ساله، نرخ گذاری نان بر اساس تصمیم ستاد تنظیم بازار هر استان به ریاست استاندار انجام می شود.
صادقی با بیان این که، شرکت بازرگانی دولتی به عنوان متولی اصلی گندم و آرد کشور نیز تاکنون در باره افزایش قیمت نان اعلام رسمی نداشته است، گفت: ممکن است این شرکت برای بخش های دیگر این حوزه برنامه ریزی هایی داشته باشد که ما از آن بی اطلاع هستیم.
این مقام مسئول، این توضیح را نیز داد که گندم و آرد مورد نیاز استان تهران، از داخل استان و استان همجوار البرز تامین می شود.
وی در باره کیفیت نان نیز اظهار کرد: با توجه به بررسی مداوم کیفیت نان توسط دانشگاه علوم پزشکی تهران، بازرسان وزارت صنعت، معدن و تجارت و تعزیرات با هماهنگی انجمن صنفی کارخانجات، آردهای تولیدی را با نمونه برداری آزمایش می کنند.
صادقی افزود: برخورد با تولید کنندگان آرد و نانوایان متخلف نیز پیوسته جزو برنامه های حوزه کنترل بازار نان است.
