در جلسه ی کارگروه آرد و نان مطرح شد؛
سهمیه واقعی آرد در شهرستان فردیس مشخص شود/ عدم رعایت نکات بهداشتی مهم ترین تخلف نانوایی ها
سلیمانی دقت عمل در تعیین سهمیه واقعی را در شهرستان خواستار شد و گفت:هرچه میزان سهمیه تعیین شده به مقدار واقعی نزدیک باشد در صورت عدم تعلق سهمیه مازاد با بحران مواجه نخواهیم شد.
گروه استانی «تیتریک»، به نقل از فردیسان، محسن سلیمانی مسئول آرد و نان شرکت غله و خدمات بازرگانی استان البرز در جلسه کارگروه آرد و نان شهرستان فردیس گفت:سهمیه شهرستان فردیس ماهیانه ۲۳۹۳ تن آرد می باشد که با توجه جمعیت شهرستان فردیس مازاد مصرف از طریق سهمیه مازاد تامین می شود.
وی درادامه از بازنگری درسهمیه های شهرستان های استان البرز خبر داد و گفت:بازنگری در سهمیه بخش های مختلف استان البرز نوید بخش رسیدن به سهمیه واقعی است و از طرفی به دلیل عدم تعلق سهمیه مازاد تهدیدی برای شهرستان محسوب می شود
سلیمانی در ادامه دقت عمل در تعیین سهمیه واقعی را در شهرستان خواستار شد و گفت:هرچه میزان سهمیه تعیین شده به مقدار واقعی نزدیک باشد در صورت عدم تعلق سهمیه مازاد با بحران مواجه نخواهیم شد.
مسئول آرد و نان استان البرز شکاف عمیق قیمتی در آرد یارانه ای و آرد آزاد را یکی از انگیزه ای اصلی تخلف در این زمینه دانست و گفت: با اجرای این طرح از افرادی که به صورت غیرمجاز اقدام به دریافت آرد یارانه ای می کردند جلوگیری می شود.
وی درادامه از راه اندازی سامانه آزاد پزان خبر داد و گفت امیدواریم تا هرچه زودتر مشکلات راه اندازی این سامانه برطرف شود.
سلیمانی در پایان خاطر نشان کرد: سرانه آرد مصرفی در شهرستان فردیس ۵/۴ کیلو گرم در نظر گرفته شده است که با توجه به بافت شهری و روستایی، تمکن مالی و موقعیت جغرافیایی شهرها این سهمیه تعیین می شود.
عضو اتحادیه نانوایان از ۱۳۸مورد بازرسی و نظارت از واحدهای نانوایی در این شهرستان خبر داد و گفت: در طی بازرسی های انجام شده ۳۲ واحد متخلف شناسایی و مبلغ ۱۵۱میلیون ۹۲۸ هزار ریال جریمه نقدی دریافت شده است که اصلی ترین تخلفات عدم رعایت نکات بهداشتی کم فروشی در واحدهای صنفی بوده است.
نظارت بر مواد افزودنی بر پخت نان و عدم استفاده از مواد افزودنی ،آموزش نانوایان جهت عدم استفاده از جوش شیرین و رعایت نکات بهداشتی در پخت نان به عنوان اصلی ترین ماده غذایی در سبد خانواده ها ،نصب تابلو بر سر در نانوایی ها، انجام اقدامات جهت مجوز نانوایی ها و رقابتی شدن برای ارائه نان با کیفیت مطلوب از جمله مصوبات این جلسه بود.
انتهای پیام/
خبرهای مرتبط
ارسال نظر
اخبار برگزیده
