- کاریکاتور/ تاج شاهی بزرگتر از قد و قواره چارلز سوم و کامیلا
- کاریکاتور/ ترامپ خطرناکتر از همیشه!
- افزایش ۸۰ درصدی تلفات نوجوانان و جوانان آمریکایی/ قاتلانی از نوعِ سلاح گرم تا سرطان + فیلم
- ویتامینی که مغز را جوان می کند/ بهترین راه برای اصلاح خلق و خو
- وقتی تنش میان ابرقدرت ها تشدید می شود/ تبدیل کلمات به عمل؛ بدترین سناریوی جهان
مصرف مواد غذایی تاریخ گذشته خطرناک نیست!
در واقع این تاریخ بیشتر برای اطمینان تولید کننده از مصرف محصول در بهترین زمان است، و اینکه مشتری محصول را در زمانی که بهترین کیفیت را دارد مصرف کند.
وزارت کشاورزی ایالت متحده گفت تعیین تاریخ مصرف برای محصولات غذایی اختیاری است و بستگی به تولید کننده محصول دارد و هیچ ارتباطی به تاریخ فاسد شدن محصول ندارد وحتی می توان محصولی را بعد از 18 ماه از تاریخ انقضا ،مصرف کرد بدون اینکه خطری برای سلامتی داشته باشد.
تحقیقات "هاروارد" نشان می دهد که این برداشت اشتباه مردم از تاریخ مصرف و نیز نبود استاندارد ملی و جهانی برای تاریخ انقضا محصولات غذایی باعث هدر دادن مقادیر بسیار زیادی مواد غذایی قابل مصرف می شود. و هر شخص در ماه در حدود 20 کیلوگرم مواد غذایی سالم را بیرون می ریزد.
بهترین راه حل برای جلوگیری از هدر دادن مواد غذایی قابل مصرف ، تعریف یک استاندارد ملی یا جهانی است و نیز زدن 2 برچسب مجزا بر روی محصولات است: یک برچسب برای نشان دادن بهترین تاریخ مصرف و برچسب دیگری برای نشان دادن تاریخ مصرف سالم.
پس اینبار اگه با محصول غذایی مواجه شدین که مدت کوتاهی از تاریخ انقضا آن گذشته، با خیال راحت مصرفش کنید.
انتهای پیام/
