بخور و نخور های مجاز برای کودک 1 ساله؟
یک برنامه غذایی مناسب باید تمامی مواد مغذی نشاسته ای، پروتئینی، چربی، ویتامینها و املاح را به نسبتهای متعادل در اختیار کودک قرار دهد.
غذای کودکان یک تا ۲ ساله باید کم حجم، ولی مقوی و مناسب و شامل همه گروههای غذایی باشد. مقدار غذای کودک میتواند برحسب اشتهای او افزایش یابد.
نباید انتظار داشته باشیم که کودکان مانند بزرگترها غذا بخورند، چون ظرفیت معده آنان هنوز کوچک است.
از طرف دیگر به دلیل اینکه حس کنجکاوی کودک جهت آشنا شدن با دنیای خارج تاثیر زیادی بر اشتهای او میگذارد این امر ایجاب میکند که وعدههای غذایش ۵ تا ۶ بار در شبانه روز باشد که سه وعده آن وعدههای اصلی است که باید مقوی و پر انرژی باشد و دو وعده آن نیز میان وعده است که باید مناسب و مکمل وعدههای اصلی باشند.
در این سن هنوز هم کودک با شیر مادر تغذیه میشود تا بخشی از انرژی و موادغذایی مورد نیاز او از این طریق در اختیارش قرار گیرد.
بهتراست غذای کودک را با لعاب برنج شروع کنید. مزیت برنج این است که خیلی کم حساسیت زاست و تقریباً نشاسته خالص است، از این رو معده کودک براحتی آنرا هضم میکند. برای اولین بار، نیم تا یک ساعت پس از شیرخوردن، لعاب برنجی تهیه کنید که کمی غلیظتر از شیر مادر باشد و با قاشق مناسب اندازه دهان کودک یک قاشق لعاب برنج به او بدهید، در روزهای بعد به مرور حجم و غلظت این غذا را اضافه کنید و براساس تمایل کودک به او غذا بدهید.
پس از دو هفته غذای دوم یعنی فرنی را شروع کنید. برای تهیه فرنی از شیر پاستوریزه و نشاسته استفاده کنید و غذای دوم فرنی است. از آخر ماه هفتم سوپ را شروع کنید.
باید غذای کودک را یک بار در روز تهیه کنید و پس از رسیدن به حرارت مناسب و له کردن قطعههای درشت، به کودک بدهید. بقیه غذا را در یخچال نگهداری کنید و در زمان مناسب گرم کرده، به او بدهید.
منبع : روزپلاس
خبرهای مرتبط
ارسال نظر
اخبار برگزیده