ظروف نذری های محرم دوستدار سلامت مردم و محیط زیست باشد
گروه استانی "تیتریک"،مهندس احمد شایگان کارشناس بهداشت محیط معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی البرز با توجه به نزدیک شدن ماه محرم و استفاده از ظروف یکبار مصرف به خبرنگار کرج رسانه گفت:ظروف یکبار مصرف حدود یک دهه هست که وارد زندگی روزمره ما انسانها شده و مصرف آن بدلیل سهولت استفاده به سرعت فراگیرشد اما آنچه که اهمیت دارد این است که باید به دو نکته توجه کنیم که یکی موضوع سلامت و یکی موضوع محیط زیست هست و ظروفی که بعنوان ظروف یکبار مصرف استفاده میشوند ظروف پلاستیکی هست که هم تاثیر روی سلامت مردم دارد و هم از نظر محیط زیستی تجزیه ناپذیر است و آثار زیانباری را روی محیط زیست دارد.
وی ادامه داد: عزاداران حسینی در ماه محرم باید توجه کنند که وقتی نذری توزیع می شود باید حتما سلامت مصرف کننده مورد نظر باشد و ظروفی که برای توزیع نذری استفاده میکنند باید ظروفی باشد که مجاز بوده و سلامت مصرف کننده را تضمین کند و پیشنهاد می کنیم که از ظروف گیاهی استفاده شده و حتما هیات هایی که در بحث نذورات فعال هستند و نذری می دهند هم در استفاده از ظروف یکبار مصرف و هم نایلون هایی که مصرف می شود دقت داشته باشند که هم جمع آوری به موقع صورت گیرد و هم محیط زیست آسیب نبیند.
مهندس احمد شایگان افزود:در مورد سالم بودن گوشتهای قربانی توصیه میکنیم حتما مردم گوشت قربانی را از مراکز مجاز تهیه کنند که به تایید اداره دامپزشکی رسیده باشد و سعی کنند بعد از ذبح، گوشت را به مت ۲۴ ساعت حتما در یخچال نگهداری کرده و بعد مصرف کنند.
کارشناس بهداشت محیط معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی البرز در پایان گفت: کالاهای سالم و بهداشتی اصولا مشمول مواد غذایی بسته بندی شده هستند و مواد غذایی بسته بندی شده حتما باید مشخصات لازم را روی بسته بندی داشته باشند و از مهمترین شاخصه های مواد غذایی بسته بندی شده داشتن پروانه ساخت است و اگر محصولی این نشانه سلامت را داشته باشد مورد تایید بوده و سالم است.
انتهای پیام/
