کمبود ویتامینی که پوستتان را پیر و موهایتان را وز میکند
گروه علمی "تیتریک"؛کوروش صمدپور متخصص تغذیه و رژیم درمانی با اشاره به این که امروزه کمبود ویتامین ث در افراد به دلیل افزایش دسترسی به میوه و سبزیجات کاهش یافته است، گفت: ویتامین ث یک ویتامین محلول در آب بوده که کمبود آن در بدن می تواند باعث ایجاد مشکلاتی مانند پیری زودرس پوست، از بین رفتن براقی مو و خون ریزی لثه شود.
او گفت: ویتامین ث نقش مهمی در ساختمان کولاژنها دارد،کولاژنها یک نوع پروتئین در پوست هستند که کمبود این نوع ویتامین در آنها باعث پیری زودرس و همچنین چین و چروک پوست بدن میشود.
او یاد آوری کرد: یکی دیگر از عوارض کمبود ویتامین ث از بین رفتن براقی موست به طوریکه مو دچار یک نوع فر شدن خاص میشود.
صمدپور بیان کرد: برخی افراد با کوچکترین ضربه دچار خون مردگی و کبودی میشوند که این امر یکی از علائم کمبود ویتامین ث در بدن است.
او گفت: از دیگر علائم کمبود ویتامین ث خونریزی لثه هنگام مسواک زدن است.
این متخصص تغذیه و رژیم درمانی درباره فواید ویتامین ث اظهار کرد: یکی از مهمترین فواید این نوع ویتامین خاصیت ضد التهابی بودن و آنتی اکسیدانی آن است.
او تصریح کرد: یکی از فواید ویتامین ث جذب آهن است. همان طور که میدانید 2 نوع آهن به نامهای هم و غیرهم وجود دارد که آهن غیر هم بیشتر در حبوبات و سبزیجات وجود دارد.
او گفت: بسیاری از افراد بر این باورند که ویتامین ث فقط در مرکبات وجود دارد که این باوری اشتباه است، زیرا این نوع ویتامین در صیفی جات، سبزیجاتی و میوهایی مانند فلفل دلمه، کلم بروکلی و کیوی هم وجود دارد.
صمدپور در پایان تصریح کرد: مصرف همیشگی ویتامین ث باعث قویتر شدن سیستم ایمنی بدن میشود همچنین خطر ابتلا به بیماریهای ویروسی را تا حد زیادی کاهش میدهد.
منبع:باشگاه خبرنگاران جوان
انتهای پیام/