جمعه ۰۷ ارديبهشت ۱۴۰۳ - 2024 April 26
چگونه شیرینی زنجبیلی خوشمزه بدون نیاز به فر درست کنیم؟
در گزارش زیر طرز تهیه شیرینی زنجبیلی را به شما عزیزان آموزش می دهیم.
گروه سبک زندگی تیتریک،در این مطلب دستور تهیه شیرینی زنجبیلی بدون نیاز به فر را آورده ایم.
مواد لازم:
آرد
سه پیمانه
روغن جامد
۱/۴ پیمانه
کره
۱/۴ پیمانه
زنجبیل
سه قاشق سوپخوری
پودر قند
۲/۳ پیمانه
طرز تهیه:
روغن، پودر قند و زنجبیل را کاملا با هم مخلوط می‌کنیم. آرد الک شده را داخل تابه ریخته و با حرارت ملایم تفت می‌دهیم تا خامی آن گرفته شود، اما رنگ آن عوض نشود. بعد از روی حرارت برداشته و پس از سرد شدن به مواد بالا اضافه کرده کاملا مخلوط می‌کنیم. کره را هم به تدریج می‌افزاییم. در صورتی که بخواهیم شیرینی دو رنگ داشته باشیم مقداری از ماده آماده را با پودر کاکائو مخلوط کرده، سپس مواد را با وردنه باز کرده و به شکل‌های دلخواه قالب می‌زنیم.
منبع: ایران ناز
انتهای پیام/
خبرهای مرتبط
ارسال نظر
اخبار برگزیده
