سه‌شنبه ۱۱ ارديبهشت ۱۴۰۳ - 2024 April 30
"تیتر1"/ رئیس اداره نظارت بر بهداشت مواد غذایی دامپزشکی البرز مطرح کرد؛
کشف 5 تن فراورده خام دامی فاسد و تشکیل 27 پرونده قضایی در البرز/ خرد کردن مرغ در مغازه ها به دلیل کرونا ممنوع است
سید محسن ابوترابی گفت: سوپرمارکت ها و فروشگاه های بزرگ با توجه به محدودیت هایی که دارند مرغ و گوشت را یا باید با نظارت دامپزشک بسته بندی کنند یا این تولیدات را به صورت بسته بندی های آماده خریداری و عرضه کنند.
به گزارش گروه استانی تیتریک، رئیس اداره نظارت بر بهداشت مواد غذایی دامپزشکی البرز پیش از ظهر امروز دوشنبه به ممنوعیت خرد کردن مرغ در واحدهای فروش مرغ تا اطلاع ثانوی به دلیل کرونا اشاره کرد و در جمع خبرنگاران، گفت: با توجه به اینکه خرد کردن مرغ حتی در حضور مشتری هم ممنوعیت دارد در صورت مشاهده بازرسان با این تخلفات برخورد می شود.
سید محسن ابوترابی به ضبط 5 تن فراورده خام دامی در فروردین ماه و معدوم شدن 4 هزار و 224 کیلوی آنها اشاره کرد و افزود: در جریان این بازرسی ها، ۲۷ پرونده قضایی برای برخورد با متخلفین به تعزیرات و مراجع قضایی ارجاع داده شد، البته سوپرمارکت ها و فروشگاه های بزرگ با توجه به محدودیت هایی که دارند مرغ و گوشت را یا باید با نظارت دامپزشک بسته بندی کنند یا این تولیدات را به صورت بسته بندی های آماده خریداری و عرضه کنند.
رئیس اداره نظارت بر بهداشت مواد غذایی دامپزشکی البرز اظهار داشت: در فروشگاه های زنجیره ای که فراورده های خام دامی را داخل سینی به فروش می رسانند باید برچسب تاریخ انقضا را روی این محصولات درج کنند و روی آنها سلفون بکشند تا از انتقال آلودگی به این اقلام جلوگیری شود.
ابوترابی در خاتمه به نظارت بر طعم دار کردن فراورده های خام دامی در فروشگاه های زنجیره ای اشاره و تصریح کرد: تمام ادویه هایی که برای طعم دار کردن محصولات گوشتی استفاده می شود باید علاوه بر اخذ تائیدیه از سازمان غذا و دارو، جز شرکت های مجوز دار باشد.
انتهای پیام/ س
خبرهای مرتبط
ارسال نظر
اخبار برگزیده
