این میوه چه تاثیری در پیشگیری از سرطان روده بزرگ دارد؟

داشتن قلب سالم به کمک مصرف انجیر

کارشناس ارشد تغذیه بالینی دانشکده تغذیه و علوم غذایی شیرازگفت: از مهمترین دلایل بروز بیماری قلبی مصرف مواد غذایی با کلسترول و تری گلیسیرید‌های بالا است و داده‌های علمی نشان می‌دهد مصرف انجیر به واسطه وجود فیبر باعث کاهش کلسترول خون و وجود فلاونوئید‌ها از بروز بیماری‌های قلبی جلوگیری می‌کند.

شفیعی اظهار داشت:شیره میوه تازه انجیر بر سلول‌های سرطانی انسان موثر بوده و می‌تواند به عنوان یک ماده ضد سرطان عمل کند.

بر اساس تحقیقات مشاهده شده است که این میوه در درمان عوارض خارش دار پوستی مانند زگیل و میخچه نیز موثر بوده است.

انجیر و تقویت حافظه

کارشناس ارشد تغذیه بالینی دانشکده تغذیه و علوم غذایی شیراز با اشاره به اینکه درمطالعات مشاهده شده است میوه تازه انجیر دارای ترکیباتی است که نقش مهمی در یادگیری و حافظه دارد افزود:انجیر غنی از آنتی اکسیدان‌های طبیعی از قبیل پلی فنول ها، ویتامین E، کارتنوئید‌ها و اسید آسکوربیک است که موجب مهار آنزیمی می‌شود و در بروز بیماری‌های عصبی مانند آلزایمر و عدم تعادل نقش دارد.

همچنین انجیر سبب بالا بردن آستانه درد می‌شود و به عنوان آرام بخش، کاهنده میزان استرس و ترس توصیه می‌شود و به عنوان یک روش درمانی در بهبود بی خوابی، استرس، میگرن و صرع مورد استفاده قرار می‌گیرد.

وی ادامه داد:انجیر با دفع مواد زائد حاصل از متابولیسم و غذا‌های گوشتی می‌تواند موجب افزایش دفع اسید اوریک خون شود؛ بنابراین در کنترل بیماری نقرس سودمند است.

او ادامه داد:با توجه به ترکیبات این میوه دارای موارد درمانی فراوان دیگری نظیر ضد سرطان، ضد دیابت، ضد میکروب، محافظ کبد، مفید برای سیستم ایمنی، ضد التهاب، ضد قارچ، ضد ویروس، بهبود بیماری‌های تنفسی مانند گلودرد، سرفه، و همچنین مفید برای بیماری‌های دستگاه گوارش نظیر کولیت است.

منبع:اول فارس

انتهای پیام/