دوشنبه ۱۷ ارديبهشت ۱۴۰۳ - 2024 May 06
باخواص بی نظیر ماهی قزل آلا برای قلب و مغز آشنا شوید
پزشکان و متخصصان سلامت توصیه می‌کنند هر هفته دو بار از انواع ماهی‌های چرب مانند قزل آلا برای سلامت قلب و مغز استفاده شود.
گروه دانش "تیتریک"؛انجمن تغذیه آلمان اعلام کرده است که ماهی قزل آلا فواید اعجاب برانگیز و
بی نظیری را برای سلامت جسم انسان‌ها دارد؛ به گونه‌ای که استفاده آن از
ابتلا به سکته قلبی و مغزی جلوگیری می‌کند، سطح کلسترول مضر را کاهش و
میزان کلسترول مفید را افزایش می‌دهد.
انجمن تغذیه آلمان توضیح داده که ماهی قزل آلا سرشار از اسید‌های چرب امگا با زنجیره ای طولانی مانند اسید ایکوزاپنتائوئیک و اسید دوکوزا هگزانوئیک است.
همچنین مصرف این ماهی، اسید‌های چرب امگا ۳ وکلسترول مضر بدن را کاهش و در مقابل کلسترول مفید را افزایش می‌دهد. کاهش فشار خون بالا، بهبود رقیق سازی خون و در نتیجه جلوگیری از سکته‌های قلبی و مغزی از دیگر مزیت‌های ماهی قزل آلاست.
انجمن تغذیه آلمان توضیح داده که ماهی قزل آلا سرشار از اسید‌های چرب امگا با زنجیره ای طولانی مانند اسید ایکوزاپنتائوئیک و اسید دوکوزا هگزانوئیک است.
همچنین مصرف این ماهی، اسید‌های چرب امگا ۳ وکلسترول مضر بدن را کاهش و در مقابل کلسترول مفید را افزایش می‌دهد. کاهش فشار خون بالا، بهبود رقیق سازی خون و در نتیجه جلوگیری از سکته‌های قلبی و مغزی از دیگر مزیت‌های ماهی قزل آلاست.
براین اساس انجمن تغذیه آلمان توصیه کرده است که افراد هفته ای دو بار ماهی مصرف کنند و هر هفته ۷۰ گرم از انواع ماهی‌های چرب مانند ماهی قزل آلا، شاه ماهی و خال مخالی را استفاده کنند.
منبع:باشگاه خبرنگاران جوان
انتهای پیام/
خبرهای مرتبط
ارسال نظر
اخبار برگزیده
