میوه ها را با پوست نخورید
خدیجه رحمانی متخصص تغذیه درباره نگهداری پوست میوه ها اظهار کرد: امروزه استفاده بیش از اندازه مواد افزودنی و به کار بردن درصد بالایی از آفت‌کش‌ها در میوه‌ها می‌توانند آسیب‌های جدی را به افراد وارد کنند. به همین دلیل افراد نباید به هیچ عنوان قسمت‌های اضافی میوه‌ها را مصرف کنند.
او گفت: تا به الان گفته شده است که پوست میوه ها می تواند موجب لاغری افراد شود در حالی سخت در اشتباه هستند، زیرا جز آسیب هیچ اثر خوب دیگری نخواهند داشت. پوست میوه‌ها باید کنده شود و تنها خود میوه خورده شود البته در موارد خشک شده آن‌ها باید نکات بهداشتی خوب رعایت شود.هیچ میوه‌ای با پوست استفاده نشود و فقط در صورت ارگانیک بودن مصرف پوست میوه بلامانع است.
او گفت: در شرایط کرونایی هم که شرایط کمی سخت‌تر از قبل شده باید افراد با دقت بیشتری در شست و شوی مواد غذایی و به خصوص میوه‌ها داشته باشند تا به خود و دیگر اعضای خانواده آسیب وارد نکنند؛ حتی مکان آشپزخانه و ظروفی که برای میوه‌ها استفاده می شود باید به سرعت ضدعفونی شوند.
منبع:باشگاه خبرنگاران جوان
انتهای پیام/
