سه‌شنبه ۲۵ ارديبهشت ۱۴۰۳ - 2024 May 14
مسئول برگزاری جشنواره آشپزی در گفتگو با "تیتر۱":
ظرفیت دستپخت بانوان در رستوران‌ها پیدا نمی شود/ برگزاری جشنواره آش های محلی در کرج
زهرا غلامی گفت: بانوان با پخت بیش از ۲۰ نوع آش از اقوام مختلف در جشنواره "پخت و پند" شرکت کردند و این ظرفیتی است که در رستوران ها یافت نمی شود.
به گزارش گروه استانی "تیتریک"؛ زهرا غلامی، مسئول برگزاری جشنواره آشپزی در گفتگو با خبرنگار "تیتریک" گفت: جشنواره آش های محلی در کرج با حضور جمعی از بانوان برگزار شد.
وی ادامه داد: بانوان با پخت بیش از ۲۰ نوع آش از اقوام مختلف در این جشنواره شرکت کردند و این ظرفیت بی بدیلی است که در رستوران ها یافت نمی شود.
غلامی افزود: این جشنواره به مناسبت البرز قوی در استان برگزار شد و نشان داد بانوان البرزی ظرفیت بی بدیلی در پخت غذاها و آش های مختلف و متنوع دارند.
این مسئول تصریح کرد: این ظرفیت در البرز وجود دارد که مسابقات آشپزی بین بانوان در سطح استان به صورت گسترده برگزار شود.
وی گفت: باید از ظرفیت جشنواره "پخت و پند" در جهت تجاری سازی ایده ها بهره گرفت و بانوان در این بین نقش بی بدیلی دارند.
وی گفت: باید از ظرفیت جشنواره "پخت و پند" در جهت تجاری سازی ایده ها بهره گرفت و بانوان در این بین نقش بی بدیلی دارند.
غلامی
ادامه داد: این جشنواره با هدف افزایش نشاط اجتماعی در استان برگزار شد، اما استعدادهایی از حوزه بانوان در این جشنواره شناسایی شدند که باید بر
روی آنها سرمایه گذاری کرد.
این مسئول افزود: می توانیم با شناسایی آش های برگزیده جشنواره، این آش ها را به عنوان یک برند غذایی در استان ثبت کنیم.
الهه ملاحسینی _ تیتریک
انتهای پیام/ل
این مسئول افزود: می توانیم با شناسایی آش های برگزیده جشنواره، این آش ها را به عنوان یک برند غذایی در استان ثبت کنیم.
الهه ملاحسینی _ تیتریک
انتهای پیام/ل
خبرهای مرتبط
ارسال نظر
اخبار برگزیده
