يکشنبه ۳۰ ارديبهشت ۱۴۰۳ - 2024 May 19
افشای اسرار تازه ای از انسان با بررسی باکتری‌های یک اسکلت 1000 ساله
محققان با بررسی باکتری‌های زنده باقی مانده در پلاک‌های دندانی یک اسکلت 1000 ساله موفق شدند اسرار تازه‌ای از تغذیه و سلامت و بیماری انسان های باستانی کشف کنند.
یک
تیم بین‌المللی از دانشمندان به سرپرستی "کریستینا وارینر" از دانشگاه
اوکلاهاما پلاک‌های دندانی متعلق به 1000 سال پیش را در دندان‌های یک
آلمانی از قرون وسطا مورد بررسی‌های آزمایشگاهی قرار دادند.
به
گزارش تایمز اقتصادی بین‌الملل، بررسی این پلاک‌های دندانی دریک مرد
آلمانی که سالم مانده بود، شواهد جالبی از وضعیت سلامت و رژیم غذایی افراد
دراختیار دانشمندان قرار داد. این بررسی‌ها نشان از آن دارد که درآن دوران
باکتری‌هایی که سبب پوسیدگی دندان‌ها در مردم می شد، درست ازهمان نوع
باکتری‌هایی است که عامل بیماری‌های پریودنتال درانسان امروزین است.
محققان این تیم پژوهشی این نتایج را که در مجله نیچر ژنتیک منتشر شده، بسیار شگفت آور دانسته و یادآور شدند که تیم کاوش با استخراج DNAاز پلاک دندانی و تجزیه و تحلیل پروتئین در نمونه‌های بدست امده، توانستند نوع باکتری‌ها را مشخص کنند.
"انریکو
کاپلینی" از دانشگاه کپنهاگ با اعلام این مطلب افزود:«با استفاده از روش
تعیین توالی پروتئین، توانستیم وضعیت بیماری و نیز روند ایمنی و دفاع بدنی
انسان‌های کهن را بازسازی کنیم. این کار درست شبیه به کاوش در یک سایت
باستان شناسی اما دریک مقیاس مولکولی است.»
کریستینا
وارینر سرپرست تیم نیز گفت:«پلاک‌های دندانی ذخیره منحصربه فردی از
میکروبیوم و باکتری‌های دهانی است که همانند تله‌ای برای این موجودات
میکروسکوپی است ومدت‌های دراز در بقایای انسانی باقی می‌ماند، ازاین رو
بهترین منبع برای شناخت رژیم غذایی و نیز شرایط زیست محیطی در دوره های
مختلف تاریخی است.»
"میکروبیوم" (Microbiome مجموع
ژنوم تمامی میکروب‌هایی است که بدن انسان میزبان آنها است. این اصطلاح با
هدف انعکاس مفهوم واژه ژنوم و ایجاد نوعی هم معنایی ابداع شده است و دست کم
معنی ارگانیزم‌های تک سلولی را به خوبی انتقال می‌دهند. بدن یک فرد معمولی
میزبان 100 تریلیون میکروب است که این تعداد 10 برابر کل سلولهای موجود در
بدن انسان است.
این
میکروارگانیزم‌ها از 22 دسته تشکیل شده‌اند که بیش از 600 گونه مختلف آنها
در دهان و 150 گونه از آنها در هر کف دست زندگی می‌کنند. در مجموع این
تنوع گونه‌ها مجموعه‌ای وسیع از تنوع ژنتیکی را به وجود می آورد به صورتی
که DNAانسان حاوی تقریبا 23 هزار ژن است در حالیکه میکروبیوم 23 میلیون ژن است.
از
آنجایی که این میکروب‌ها معمولا تغییر مکان نمی‌دهند، تعداد آنها ثابت
باقی می‌ماند و آنچه از دیدگاه انسانی به اهمیت آنها می‌افزاید، کمک‌هایی
است که در راستای بهبود عملکرد سلولهای بدن انجام می‌دهند. در واقع انسان
بدون وجود میکروبیوم‌ها قادر به ادامه زندگی نخواهد بود.
به
گفته وارینر،بررسی میکروبیوم‌ها به محققان امکان می‌دهد ابعاد مختلف از
زندگی و تاریخ فعالیت‌های یک انسان را بازسازی کنند. درحالی که تاپیش از
این دانشمندان هرگز قادر نبودند چنین اطلاعات دقیقی را از چنین نمونه‌های
کوچک و خردی بدست آوریم.
طبق
همین بررسی‌ها باکتری‌هایی که در نمونه‌های قرون وسطا کشف شده‌اند، 13
درصد مشابه همان باکتری‌هایی است که امروزه سبب بروز بیماری انسان می‌شود.
این موضوع این پرسش را بر می‌انگیزد که رفتار انسان بیشترتحت تاثیر
بیماری‌هاست یا تحت تاثیر اصول مربوط به بهداشت و سلامت؟
منبع: میراث فرهنگی
ارسال نظر
اخبار برگزیده
