يکشنبه ۲۳ ارديبهشت ۱۴۰۳ - 2024 May 12
سبزیجات جزو بهترین منابع غذایی سرشار از ریز مغذی‌ها و ویتامین‌ها هستند و متخصصان تغذیه همواره بر گنجاندن سبزیجات متنوع در برنامه روزانه تاکید دارند. معمولا هم توصیه به مصرف سبزیجات خام است اما در این زمینه استثناهایی وجود دارد . به گونه‌ای که بعضی از سبزیجات در حالت پخته ارزش تغذیه ای بیشتری خواهند داشت، یعنی حرارت دادن باعث می‌شود ترکیبات موجود در آنها راحت تر آزاد شوند و فواید بیشتری برای سلامت فرد داشته باشند.
کد خبر: ۱۸۱۸۴۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۴/۰۳
در گزارش زیر طرز تهیه خورش گوجه را به شما آموزش می دهیم.
کد خبر: ۱۸۱۲۰۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۳/۱۹
در گزارش زیر موادغذایی را معرفی می کنیم که باید بیرون از یخچال نگهداری شوند.
کد خبر: ۱۸۰۹۱۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۳/۱۱
آیا تمام مواد غذایی را می توان خام مصرف کرد یا خیر؟ برخی از مواد غذایی را نمی توان خام خورد و مصرف آن ها می تواند عوارض جدی را به همراه داشته باشد.
کد خبر: ۱۸۰۱۲۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۲/۲۵
اگر تا به حال املت یونانی، املت فرانسوی، املت ایتالیایی و البته املت ایرانی با رب یا گوجه فرنگی را امتحان کرده‌اید بد نیست بدانید یکی از خوشمزه‌ترین صبحانه‌های ترکیه‌ای هم املت «مِنِه مِن» (Menemen) است.
کد خبر: ۱۷۹۹۷۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۲/۲۲
مصرف مواد غذایی حاوی لیکوپن می‌تواند به کاهش خطر ابتلا به بیماری قلبی، کاهش خطر ابتلا به سرطان پروستات، سرطان دهه رحم، سرطان روده و افزایش کیفیت اسپرم و باروری کمک کند.
کد خبر: ۱۷۹۶۸۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۲/۱۶
غذا‌هایی که حاوی آنتی‌اکسیدان‌ها، ویتامین‌های C، D، E، k و B کمپلکس و همچنین کولین و اسید فولیک هستند، در تغییر چرخه پیری و کیفیت پوست شما اثربخش است.
کد خبر: ۱۷۹۵۸۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۲/۱۴
در این مطلب راهکارهایی برای جلوگیری از هدر دادن، اسراف مواد غذایی و صرفه جویی در پول‌تان مطرح شده است.
کد خبر: ۱۷۸۹۰۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۱/۳۱
"تیتر1"/
مدیرکل استاندارد استان البرز از پلمب یک واحد تولیدی رب گوجه فرنگی در نظرآباد خبر داد.
کد خبر: ۱۷۴۷۵۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۱/۰۹
مصرف پخته شده برخی سبزیجات می‌تواند سیستم ایمنی بدن انسان را در برابر بسیاری از بیماری‌ها مقاوم سازد.
کد خبر: ۱۷۳۹۱۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۰/۲۱
همه ما خوردن میوه جات و گاهی اوقات سبزیجات را دوست داریم، اما گاهی فراموش می‌کنیم که چقدر خوردن آنها می‌تواند برای بدن مفید و عالی باشد. فقط کافی است که کمی در مورد آنها فکر کنید تا از وجود این مواد غذایی طبیعی و رنگارنگ که مملو از ویتامین و پروتئین هستند و مادر طبیعت بدون هیچ چشم داشتی آنها را به ما هدیه می‌دهد، خدا را شاکر باشید.
کد خبر: ۱۷۲۰۸۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۹/۱۳
رئیس اتاق اصناف استان البرز در گفتگو با "تیتر1":
بهروز حصاری گفت: افزایش قیمت گوجه فرنگی ارتباطی به مسئله بنزین ندارد و به واسطه سرما و بارندگی های اخیر امکان برداشت محصولات اراضی اطراف البرز وجود نداشت.
کد خبر: ۱۷۲۰۳۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۹/۱۲
اگرچه می توانید گوجه فرنگی خام را برای کمک به پیشگیری و مبارزه با سرطان مصرف کنید، اما گوجه فرنگی پخته از قدرت بیشتری در این زمینه برخوردار است.
کد خبر: ۱۷۲۰۲۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۹/۱۲
بوی نامطبوع یخچال و فریزر برای افراد بسیار آزار دهنده است اما با چند ترفند ساده خانگی به راحتی می‌توان آن را از بین برد.
کد خبر: ۱۷۱۷۸۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۹/۰۷
عروس به جای آویزان کردن جواهرات زینتی از گوجه فرنگی های گران قیمت استفاده کرد.
کد خبر: ۱۷۱۵۳۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۹/۰۱
سرمربی پیشین تیم فوتبال امید ایران گفت: درباره توان فنی کی‌روش صحبتی ندارم، چون کاربلد بود، اما از نظر اخلاقی صفر بود. واقعاً از نظر اخلاقی ضعیف بود و مشکل داشت.
کد خبر: ۱۷۱۴۸۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۸/۳۰
یک محقق و پژوهشگر گفت: سنگ مثانه زمانی اتفاق می افتد که از حالت تعادل خارج شده و عملکردش به خوبی کار نکند.
کد خبر: ۱۷۰۷۲۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۸/۱۴
بسیاری از افراد به ویژه بانوان به دنبال داشتن پوستی بدون لکه، چین و چروک و شفاف هستند، برخی خوراکی‌ها برای رسیدن به این هدف بهتر از بوتاکس عمل می‌کنند.
کد خبر: ۱۷۰۴۹۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۸/۰۹
نتایج بررسی‌های پژوهشگران نشان داد
نتایج یک پژوهش نشان می‌دهد میزان نیترات در خیارهای عرضه‌شده در بازار استان البرز بیش از حد مجاز تعیین شده توسط سازمان بهداشت جهانی و سازمان استاندارد ملی ایران است. از آن جایی که میزان نیترات در بخش پوست خیار بیش از سایر قسمت‌های آن است، بهتر است پوست خیار قبل از استفاده کنده شود. بالا بودن غلظت نیترات در سبزیجات می‌تواند تاثیرات منفی بر بدن بگذارد.
کد خبر: ۱۶۹۶۸۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۷/۲۰
گوجه فرنگی از جمله سبزیجات پرطرفداری است که ویتامین‌های ای و ث را در خود جای داده است.
کد خبر: ۱۶۹۶۰۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۷/۱۸
اخبار برگزیده
