«کینوا» (Quinoa) گیاهی با دانههای خوراکی است که در کشورهای غربی مصرف آن به عنوان جایگزین سالمتر غلاتی از جمله گندم محبوبیت زیادی پیدا کرده. در سالهای اخیر استفاده از کینوا در ایران هم رایج شده است.
کد خبر: ۱۵۹۰۱۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۲/۰۴
یک گیاه باستانی آمریکای جنوبی توانست راه خود را مجددا به جهان مدرن باز کند؛ چرا که سازمان ملل سال 2013 را سال بینالمللی « کینوآ» نامگذاری کرده است.
کد خبر: ۶۹۹۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۱۰/۲۲
اخبار برگزیده