کاهش 50 درصدی زوال عقل با مصرف آب پرتقال
محققان این پژوهش تأکید می‌کنند، آب پرتقال می‌تواند از مغز محافظت کند.
نتایج تحقیقات عمده‌ای که در دو دهه گذشته صورت گرفته بیانگر آن است، مصرف آب پرتقال منجر به کاهش روند شناختی در افراد میانسال و سالمند می‌شود.
پژوهشگران باور دارند، آنتی‌اکسیدان‌های موجود در میوه و سبزیجات می‌تواند از آسیب‌های پیری جلوگیری کند.
این مطالعه که توسط محققان دانشگاه بوستون انجام شده نشان داده است، مصرف روزانه یک لیوان آب پرتقال می‌تواند خطر ابتلا به زوال عقل را به میزان 47 درصد کاهش دهد.
آمارها و ارقام حاکی از آن است که بیش از 46 میلیون و 800 هزار نفر در سراسر جهان مبتلا به دمانس هستند؛ در انگلیس 850 هزار نفر و در ایالات متحده آمریکا بیش از 5 میلیون نفر از این بیماری رنج می‌برند.
این شواهد جدید، اهمیت یک رژیم غذایی سالم را در رفع انحطاط مغز که با پیری همراه است تکرار می‌کند؛ هیچ درمانی برای این بیماری وجود ندارد، اما دانشمندان در حال تلاش برای یافتن راهی برای درمان اختلال حافظه هستند.
هانا گاردنر، محقق دانشگاه میامی می‌گوید: «میوه‌ها و سبزیجات غنی از ویتامین‌ها و مواد مغذی نظیر آنتی‌اکسیدان‌ها به محافظت از مغز کمک می‌کنند».
