فیلم/ فوت و فن‌های برنج دمی مجلسی
برنج مهم‌ترین اصل آشپزی ما ایرانی‌هاست و ایرانی‌ها ماهرترین افراد در پخت این غله خوشمزه و البته مقوی هستند.
گروه چندرسانه "تیتریک"؛ برنج مهم‌ترین اصل آشپزی ما ایرانی‌هاست و ایرانی‌ها ماهرترین افراد در پخت این غله خوشمزه و البته مقوی هستند. همه ما می‌دانیم که برنج با آبکش شدن تقریبا تمام خواص خود را از دست می‌دهد. اما چون درست کردن برنج دمی یا کته را پر ریسک می‌دانیم و از شفته شدن آن می‌ترسیم، کمتر سراغ تهیه آن می‌رویم. در حالی که تهیه کردن برنج کته واقعا آسان است و تنها با رعایت چند نکته که در طرز تهیه برنج دمی به آن‌ها اشاره شده، می‌توانیم یک برنج کته خوب درست کنیم.
منبع: باشگاه خبرنگاران جوان
انتهای پیام/ن
خبرهای مرتبط
ارسال نظر
اخبار برگزیده
