- کاریکاتور/ تاج شاهی بزرگتر از قد و قواره چارلز سوم و کامیلا
- کاریکاتور/ ترامپ خطرناکتر از همیشه!
- افزایش ۸۰ درصدی تلفات نوجوانان و جوانان آمریکایی/ قاتلانی از نوعِ سلاح گرم تا سرطان + فیلم
- ویتامینی که مغز را جوان می کند/ بهترین راه برای اصلاح خلق و خو
- وقتی تنش میان ابرقدرت ها تشدید می شود/ تبدیل کلمات به عمل؛ بدترین سناریوی جهان
شنبه ۰۸ ارديبهشت ۱۴۰۳ - 2024 April 27
دانشمندان به قدیمی‌ترین نشانه استفاده انسان از آتش دست یافتند
گروهی از دانشمندان بقایای یک ماهی کپور را کشف کرده‌اند که به گفته آنها قدیمی‌ترین نشانه موجود از استفاده انسان از پخت و پز در دوره ماقبل تاریخ است.
داده‌هایی که تاکنون وجود داشت نشان می‌داد که قدمت پخت و پز به حدود حداقل ۱۷۰ هزار سال پیش بر می‌گردد. این در حالی است که بقایای این ماهی کپور بزرگ به ۷۸۰ هزار سال پیش باز می‌گردد.
گروهی از محققان در دانشگاه تل‌آویو در اسرائیل به کمک شماری از دانشمندان بین‌المللی بقایای این ماهی کپور را بررسی کرده‌اند. بقایای این ماهی که دو متر طول داشته است در جریان اکتشاف‌های باستان‌شناسی در اسرائیل کشف شد.
بحث‌های زیادی طی یک قرن اخیر بین دانشمندان درباره زمان آغاز استفاده بشر اولیه از آتش برای پخت و پز صورت گرفته بود. نتیجه تحقیق دانشمندان درباره بقایای ماهی کپور کشف شده در اسرائیل در نشریه علمی «طبیعت شناسی و تکامل» (Nature Ecology and Evolution) منتشر شده است.
به گفته محققان بررسی انجام شده بر روی بقایای این ماهی کپور نشان‌دهنده اهمیت ماهی در زندگی انسان‌های ماقبل تاریخ است. پژوهشگران بر این باور هستند که پخت و پز مواد خوراکی با راحت‌تر کردن کار جویدن و هضم غذا به بقا و گسترش نسل بشر کمک زیادی کرد.
انسان راست قامت (Homo erectus) که در دوره زمین‌شناسی پلیستوسن زندگی می‌کرد حدود یک میلیون و ۷۰۰ هزار سال پیش توانایی کنترل آن را داشت. با این حال توانایی کنترل آتش به معنای استفاده از آن برای پخت و پز نیست. به گفته دانشمندان انسان راست قامت از آتش برای گرم کردن خود استفاده می‌کرد.
انتهای پیام/ل
خبرهای مرتبط
ارسال نظر
اخبار برگزیده
