9 ماده غذایی که بیشتر از پرتغال ویتامین C دارند
۱.توت فرنگی:
توت
فرنگی حاوی ۸۵ میلی گرم از ویتامین C در هر پیمانه است. این ماده منگنز
نیز دارد که به پایدار و ثابت بودن قند خون کمک میکند. فقط مطمئن شوید که
توت فرنگی ارگانیک و طبیعی خریداری میکنید.
۲.آناناس:
آناناس
حاوی ۷۹ میلی گرم از ویتامین C در هر پیمانه است. بر خلاف سایر میوهها،
آناناس حاوی مقادیر قابل توجهی از آنزیم بروملین است که به هضم پروتئین کمک
میکند.
۳.کلم قمری:
کلم
قمری حاوی ۸۴ میلی گرم از ویتامین C در هر پیمانه است. این ماده همچنین
دارای خواص ضد سرطانی است. شما میتوانید از کلم قمری در نودلها استفاده
کنید یا از آن در تهیه آش استفاده کنید.
۴.انبه:
انبه
شیرین و آبدار حاوی ۱۲۲ میلی گرم از ویتامین C به ازای هر پیمانه است. این
میوه همچنین منبع عالی از زیگزانتین است که یک آنتی اکسیدان قوی برای کمک
به سلامت چشم است و آن را از اسیب اشعههای مضر نور خورشید حفظ میکند. شما
میتوانید از این میوه خوشمزه در اسموتیهای خود استفاده کنید.
۵.کلم بروکسل:
کلم بروکسل حاوی ۷۵ میلی گرم از ویتامین C به همراه مواد مغذی مبارزه کننده با سرطان است.
۶.کیوی:
تنها
دو عدد از کیویهای خوشمزه حاوی ۱۲۸ میلی گرم از ویتامین C است. تحقیقات
انجام شده نشان میدهد که کیوی به خواب مناسب و خوب کمک میکند و کیفیت آن
را بهبود میبخشد. این کار به خاطر سطح بالای سروتونین در این ماده است که
نقش آغاز کنندگی خواب را دارد.
۷.پاپایا:
همانند
آناناس و انبه، پاپایا نیز دارای ویتامین C بالایی است. یک عدد پاپایای
کوچک تقریبا ۹۵ میلی گرم ویتامین C دارد. این ماده همچنین حاوی آنزیم
پاپائین است که به کاهش التهاب کمک میکند.
۸.فلفل دلمهای:
همه
فلفل دلمهایها حاوی مقادیر بالایی از ویتامین C هستند. مقدار ویتامین c
در فلفل دلمهای سبز ۹۵ میلی گرم و در فلفل دلمهای زرد ۳۴۱ میلی گرم است.
همچنین این ماده کالری بسیار کمی دارد.
۹.کلم بروکلی:
یک
پیمانه کلم بروکلی خام و خرد شده حاوی ۸۱ میلی گرم ویتامین C به همراه
ویتامین K است که برای سلامت استخوانها و لخته شدن خون ضروری است.
بیتوته