مصرف مقدار زیادی میوه و سبزی کمک میکند تا عروق پا دچار لختگی خون نشوند.
کد خبر: ۱۲۷۸۹۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۲/۳۱
در شرایطی که گوشت در بالای فهرست منابع توصیه شده برای تامین آهن قرار دارد، گزینه های غیر گوشتی بسیاری نیز وجود دارند که می توانند نیاز انسان به آهن را پوشش داده و در برخی موارد حتی میزان آهن بیشتری نسبت به گوشت در اختیار بدن قرار دهند.
کد خبر: ۱۲۷۸۴۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۲/۳۰
دیابت بیماری شایعی است که بر میزان انسولین و قند خون در بدن تاثیر میگذارد.
کد خبر: ۱۲۶۱۳۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۲/۰۷
همیشه گفته می شود سبزیجات را خام بخورید تا مواد مغذی بیشتری به بدنتان برسانید. شاید در مورد بیشتر سبزیجات این درست باشد اما در برخی از سبزیجات ، پختن باعث تقویت ارزش غذایی آنها می گردد.
کد خبر: ۱۲۶۰۳۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۲/۰۵
خشکی دهان، خوردن بعضی مواد غذایی (مانند سیر، پیاز، گوشت، ماهی و پنیر) و مصرف دخانیات و الکل در افزایش و کاهش شدت بدبویی تأثیر دارند.
کد خبر: ۱۲۵۹۱۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۲/۰۴
مطالعات بخش سلامت دانشگاه هاروارد رابطه بین افزایش مصرف سبزیجات نشاسته ای و بالا رفتن وزن را نشان می دهد طوری که به نظر می آید نخود فرنگی چاق کننده باشد.
کد خبر: ۱۲۵۱۹۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۱/۲۶
میوه ها و سبزیجات از نظر مواد مغذی دارای تشابهات بسیاری هستند. هر دو سرشار از فیبر بوده و از محتوای خوب مواد معدنی، ویتامین ها، آنتی اکسیدان ها و ترکیبات گیاهی سود می برند.
کد خبر: ۱۲۵۰۱۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۱/۲۴
محققان تاکید می کنند مصرف یک وعده کلم بروکلی در روز موجب پیشگیری از سرطان پروستات می شود.
کد خبر: ۱۲۳۸۷۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۱/۱۰
همه ما می دانیم که میوه و سبزیجات از مهم ترین و مفیدترین خوراکی هایی است که نقشی مهم در سلامت جسمانی ما ایفا می کند؛ اما آیا تأثیر این دسته از مواد غذایی تنها به همین مورد محدود می شود؟ آیا می توان از میوه و سبزی به عنوان عنصری مهم در بهبود وضعیت روحی یاد کرد؟
کد خبر: ۱۲۰۷۶۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۱/۲۵
قاصدک ها اغلب به عنوان یک علف هرز در نظر گرفته می شوند. اما برگ های قاصدک را می توان نیروگاه تغذیه ای در نظر گرفت.
کد خبر: ۱۲۰۶۸۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۱/۲۴
در اینجا با نتیجه 26 سال تحقیق دانشمندان درباره رازهای طول عمر آشنا می شوید.
کد خبر: ۱۱۹۸۹۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۱/۱۴
اگر در تلاش برای کاهش وزن و رسیدن به وزن ایده آل هستید لازم است از برخی شیوه ها به عنوان مکمل رژیم استفاده کنید. مصرف نوشیدنی های چربی سوز و البته ورزش منظم جزو این روشهای مکمل هستند.
کد خبر: ۱۱۹۵۳۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۱/۰۹
تشویق کودکان به خوردن سبزیجات بهطور سنتی یک مشکل بزرگ برای مادران است.
کد خبر: ۱۱۸۹۱۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۱/۰۲
کارشناس فرآوردههای طبیعی، سنتی و مکملهای دانشگاه علوم پزشکی همدان بر کاهش مصرف شنبلیله توسط بیماران کبدی و مبتلایان به فشار خون پایین تاکید کرد.
کد خبر: ۱۱۸۴۹۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۰/۲۸
: سبزیجات معطر فواید زیادی دارند. این سبزیجات علاوه بر خوش عطر و طعم کردن غذاها درمانگر نیز هستند. بنابراین توصیه می شود این سبزیجات را به برنامه غذایی تان افزوده و از خواص بی نظیر آن ها بهره ببرید.
کد خبر: ۱۱۷۰۰۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۰/۱۴
در تهیه ترشیجات معمولا از سبزیجات و میوهجات مفید و ارزشمند و با خواص تغذیهای خوب استفاده میشود. از آنجایی که در فرایند تهیه آنها حرارت وجود ندارد، پس خواص تغذیهای آنها تا حدی حفظ میشود.
کد خبر: ۱۱۶۶۰۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۰/۱۰
بیشتر سوپها و آشها حاوی مقدار زیادی سبزی هستند. مجموع کالری سوپها و آشها به مواد تشکیلدهنده آنها بستگی دارد اما بهطور متوسط هر فنجان سوپ یا آش بین 50 تا 100 کالری انرژی دارد. البته این مقدار کالری در آشهایی که در آنها پیازداغ یا نعناداغ فراوان ریخته میشود بسیار بالاتر است.
کد خبر: ۱۱۶۳۴۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۰/۰۸
تهیه نوشیدنی سیر با استفاده از آب سیر یکی از آسانترین و البته قدرتمندترین روش ها برای مصرف سیر است.
کد خبر: ۱۱۶۳۴۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۰/۰۸
کاهو انواع مختلفی دارد اما در هر حال این سبزی خوشمزه حاوی میزان زیادی آب، ویتامین و مواد معدنی مختلفی مانند کلسیم، ویتامین K، آهن، ویتامین C، ویتامین A و پروتئین است.
کد خبر: ۱۱۳۵۴۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۹/۱۴
یکی از روش های مصرف پروتئین بیشتر برای گیاهخواران دریافت آن از سبزیجات ی است که مصرف می کنند و بر همین اساس، آگاهی از میزان پروتئین موجود در آنها اهمیت دارد.
کد خبر: ۱۱۲۸۱۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۹/۰۷
اخبار برگزیده